2024/07/10 2024年上半期のフードロス使用量 分福ベイク では、生産現場で廃棄されている食材、いわゆる隠れフードロスと呼ばれるものを、原材料の一部に使用しています🍪 2024年の上半期（1月〜6月）に使った、隠れフードロスの量の発表です！ ・規格外大根 16.2kg ・りんご搾りかす 16.5kg ・洋梨搾りかす 24.1kg 手作りなのでまだ捌ける量に限りはありますが、下半期はもっと作れるといいなー！ 応援よろしくです🙏
